Les Sardières

Fresh and cut meats
Fish
Poultry and eggs
Producer

79 avenue de Jasseron, 01000 Bourg-en-Bresse

- Warning: Unsecured hours
- - 04 74 45 50 80
  Contact Les Sardières
  Trip
  Civility ^*
  Name ^*
  First name ^*
  Email ^*
  Phone
  Message ^*
  I would like to receive information from :
  Les Sardières
  Bourg-en-Bresse destinations
  ^* You may at any time unsubscribe our mailing lists.
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Thanks. Your message has been sent.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - www.sardieres.fr
- - Facebook page

Local specialties prepared in the workshops of this agricultural school:
Sweet products: shortbread, jams.
Also: poultry rillettes, products based on fish rivers, Bresse chicken with morels or cream ...

Local specialities prepared in the Lycée's workshops:

Sweet products: e.g. Gaude shortbread, jams
Sterilized charcuterie: e.g. Rillettes pure volailles, terrine de volaille de Bresse au vin jaune,
River fish products: e.g. Dombes carp mousse, trout rillettes, etc.
Canned dishes: Bresse chicken in cream sauce, lamb in fig sauce...

New products :
- Chicken curry with mango (700 g) developed in partnership with Artisan du Monde and containing fair-trade coconut milk, curry and mangoes.
- Guinea fowl galantine 180g
- extra fruit jams prepared with 65g of fruit per 100g of jam (our other jams are prepared with 55g of fruit per 100g of jam).
- Cosmetics: walnut, almond, hazelnut and olive soaps. Solid dish soap

Member of the Etik'table network, committed to local, responsible, sustainable food.